Kako se vrijeme jabuka odmice, vrijeme je da iskoristimo i posljednje plodove, ali na malo drugaciji nacin od dosadasnjih….ovako mi nikada ne mogu dosaditi, a jos uz umak od vanilije,prava simfonija…....pridruzite mi se
Kako se vrijeme jabuka odmice, vrijeme je da iskoristimo i posljednje plodove, ali na malo drugaciji nacin od dosadasnjih….ovako mi nikada ne mogu dosaditi, a jos uz umak od vanilije,prava simfonija…....pridruzite mi se
Sastojci
Priprema
Jabuke operite, ogulite i izrezite na tanke snitice.
Maslac otopite u tavi i prelijte ga preko jabuka, dodajte brasno i promjesajte.
Jaja, secer, koricu limuna, prasak za pecivo i sol dobro umutite tako da postane pjenasta masa.
Smjesu od jaja i zacina preliti preko jabuka i promjesati.
Kalup za torte ili okruglu vatrostalnu posudu za pite obloziti papirom za pecenje, neka krajevi malo vire, i uliti smjesu u kalup. (ja uvijek pustim da mi papir malo ude u tijesto, jer mi tako ljepse izgleda kad se ispece.
Peci u rerni 40-45 min na temperaturi 180 stupnjeva.
Ohladen kolac izvaditi is kalupa, ukloniti papir, posuti secerom u prahu i uzivati u divnom kolacu
26