Jednostavan, ukusan, zdravi kolačić :)
Jednostavan, ukusan, zdravi kolačić :)
Sastojci
Priprema
Izvadite maslac iz hladnjaka oko sat vremena prije nego što počnete s izradom kolača. U omekšali maslac dodajte mljeveni šećer i vanilin šećer pa dobro izmiješajte mikserom.
Kad je smjesa postala kremasta, dodajte prstohvat soli i koricu limuna . Zatim dodajte jedno po jedno jaje, dobro izradite te naizmjenice dodavajte brašno prosijano s praškom za pecivo i bademov napitak.
Ogulite jabuke, dvije naribajte ili narežite na sitne kockice i umiješajte u smjesu.
Smjesu ulijte u kalup za pečenje promjera 26 cm obložen papirom za pečenje. Treću jabuku narežite na kriške i rasporedite uz rub kolača. Pospite Muscovado šećerom i pecite na 180 stupnjeva 45 minuta .
Provjerite čačkalicom je li pečeno, pa nekoliko minuta prije izvadite iz pećnice, u sredinu kolača nasipajte grubo sjeckane bademe, pa vratite u pećnicu još 5 minuta. Ostavite da se ohladi i ….dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
1