Moj profil
anamaria1
8.7.2012.

Kolač od jabuke suside Nene!

9

nisam gledala ima li možda isti ili sličan recept pa se unaprijed ispričavam ako ima!!! Ja ga obožavam pa ako niste isprobali PROBAJTE nadam se da ćete uživati kao i ja!!!

nisam gledala ima li možda isti ili sličan recept pa se unaprijed ispričavam ako ima!!! Ja ga obožavam pa ako niste isprobali PROBAJTE nadam se da ćete uživati kao i ja!!!

anamaria1
8.7.2012.

Sastojci

BISKVIT
5 jaja
5 žlica šećera
5 žlica brašna
5 žlica mlake vode
1 prašak za pecivo
NADJEV
7-8 jabuka
šalica vode
šalica šećera
cimet, vanilin šećer
pola šalice nasjeckanih oraha
10dkg maslaca
2 jaja
1 puding od vanilije(prašak)
ŠLAG
0.5l vrhnja za šlag
3 kisela vrhnja
2-3 žlice šećera u prahu
1 želatina

Priprema

1.

BISKVIT:Odvojiti bjelanjke i žumanjke.Napraviti čvrst snijeg od bjelanjaka.Žumanjke umiksati sa šećerom i mlakom vodom a zatim umiješati brašno sa praškom za pecivo.Smjesu lagano umiješati u snijeg od bjelanjaka .U nauljenu tepsiju uliti smjesu i staviti peći na 180 C oko 15-20 minuta.

2.

NADJEV: Jabuke oguliti i narezati na sitne kockice.Staviti dinstati na suho par minuta a zatim dodati šalicu vode i šećera.Na laganoj vatri dinstati pred kraj( prije nego sva tekućina iskuha) dodati cimeta po želji , vanilin šećer ,orahe, maslac , jaja i puding( jaja i puding zajedno sjediniti pa dodati u jabuke).Preliti vruće preko biskvita.

3.

ŠLAG: Vrhnje za šlag umiksati u čvrst šlag, kiselo vrhnje izmiksati sa šećerom u prahu i dodati želatinu pripremljenu prema uputama na kesici.Sve skupa sjediniti i premazati preko ohlađenog kolača.Posuti čokoladnim mrvicama.

  • Kolači sa voćem(1)

1

Mislim da je ovaj kolač jako fin i izdašan pa evo sad idemo da ga isprobamo     🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)