kolac od jagoda

U dvije zdjele odvojite zumance i bjelance;u zumance dodajte secer,i pjenasto umutite zatim dodajte brasno i pecivo.

Bjelance umutite u cvrsti snijeg.Kada ste ga umutili njezno ga istresite u smjesu sa zumancetom i polako kasikom promijesajte.U cetvrtasti kalup stavite papir za pecenje i istresite smjesu.(peci dok lijepo ne porumeni na 200° 20-tak min)

Dok se kora pece ocistite jagode i isijecite po zelji.

Zatim umutite slag,sa secerom i mlijekom.

Kada se kora ohladila premazite je slagom i pospite jagodama(ostavite malo jagoda i slaga za dekoraciju) zatim zarolajte, umotaj te u papir za pecenje i stavite u frizder(ako vam se nezuri najbolje da stoji tako sat vremena)

Kada se rolat dobro,dobro ohladila premazite ga ostatkom slaga i pospite jagodama.