Hvala Ivoni Vonić na bilježnicama recepata njene majke i kuharici iz kojih sam izabrala upravo ovaj. Kolač s okusom sira, lagan, kremast, njeznih boja, odličan
Hvala Ivoni Vonić na bilježnicama recepata njene majke i kuharici iz kojih sam izabrala upravo ovaj. Kolač s okusom sira, lagan, kremast, njeznih boja, odličan
Sastojci
Priprema
TIJESTO:
Pomiješajte maslac i šećer, dodajte orahe, žumanjak, vanilin šečer i brašno. Sve dobro izmješajte i pecite u limu s visokim rubom na 170 stupnjeva oko 20 min.
Ohladite.
NADJEV:
Izradite šlag u prahu sa 3 dl mlijeka, dodajte jogurt pomiješan sa šećerom. Želatinu namočite u hladnoj vodi 10-ak minuta,ocijedite i otopite na laganoj vatri u 1 dl vode, dodajte u gornju smjesu i sve dobro izmješajte. Nanesite na ohlađeni biskvit.
PRELJEV:
Izmješajte vrećicu preljeva za torte s vanilin šečerom i umiješajte 0,5 dl vode te ulijte sok od naranče i marmeladu. Stavite na vatru da provrije. Ravnomjerno prelijte po nadjevu.
Recept iz kuharice
Posluživanje
Ohladite, narežite i uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
7