Moj profil

Kolac od mrkve

37

Socan i ukusan kolac, nitko nece prepoznati mrkvu u njemu.

Socan i ukusan kolac, nitko nece prepoznati mrkvu u njemu.

Sastojci

Tijesto
1/2 kg sitno narendane mrkve
2 zlicice cimeta
15 zlica secera
1 solja ulja
2 vrecice praska za pecivo
2 solje brasna
Glazura
100 gr cokolade
4 zlice secera
4 zlice mlijeka
4 zlice ulja

Priprema

1.

Izrendaj mrkvu sitno, dodaj mljevene orahe i cimet.

2.

Umuti jaja sa secerom, dodaj brasno sa praskom za pecivo i ulje, te sve izjednaci.

3.

Umjesaj rendanu mrkvu i dobro izjednaci.

4.

Stavi peci na 180C° oko 45 minuta.

5.

Kad je kolac ohladen, prelij ga cokoladnom glazurom.

6.

Glazura: otopi na laganoj vatri sve sastojke.

  • Kolac-mrkva(1)
  • Kolač(1)

6

...ooodličan, gore stavila bijelu čokoladu( Lidl) umjesto crne malo za promijenu . Definitivno u omiljene i uskoro ga opet radimo. (smanjila sam jedino malo šećer za koju žlicu manje..)

🤗

Tek sad ugleda da sam zaboravila brasno, 2 solje brasna . Idem ispravit recept

A gde je brasno i koliko?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)