Sastojci
Priprema
BISKVIT – UMUTIM JAJA I ŠEĆER, DODAM BRAŠNO, MLIJEKO, ULJE I PRAŠAK ZA PECIVO – DOBIVENU SMJESU STAVITE U PLEH OBLOŽEN PAPIROM ZA PEĆENJE – PEĆI NA 180-200°C NAJIŠE 30 MIN. – KADA JE PEĆENO, BISKVIT PUSTITI DA STANE PAR MINUTA I ZATIM GA SKUPA S PAPIROM IZVADITI NA RAVNU PODLOGU, OKKRENUTI I MAKNUTI PAPIR – KADA SE BISKVIT OHLADI PREREZATI GA NA POLA (JA TO RADIM KONCEM, IDE LAGANO JER JE RAHLI BISKVIT) – GORNJU POLOVICU IZMRVITI U POSUDU ZA MIKSANJE, A DONJI DIO STAVITI NA NEKU PODLOGU ZA KOLAČ NA KOJOJ ĆE BITI STALNO….
SMJESA – SMRZNUTE NARANČE NARIBATI (NA SITNI RIBEŽ) U POSUDU SA IZMRVLJENIM BISKVITOM I U TO DODATI PEKMEZ (KOLIČINU PEKMEZA I NARANČI MOŽETE POVEČAVATI AKOŽELITE DA VAM SMJESA BUDE MEKŠA I BOGATIJA) – TO SVE SKUPA IZMJEŠATI KUHAČOM A ZATIM MIKSEROM – DOBIVENOM SMJESOM PREMAZATI BISKVIT I OD GORE STAVITI ČOK. GLAZURU…
GLAZURA – ČOKOLADU OTOPITI U MLIJEKU I DODATI ŠEĆER
Posluživanje
RECEPT JE ZA PRAVOKUTNU TEPSIJU (PLEH)
Kako je tebi ispao recept?
4