Moj profil
Zanimljiv i jednostavan rustikalni kolač iz San Marina.
Zanimljiv i jednostavan rustikalni kolač iz San Marina.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pomješajte brašno, polentu, krušne mrvice i šećer u velikoj posudi. U drugoj posudi pomješajte mlijeko, jaja, med i maslinovo ulje. Spojite sada suhe sastojke sa mokrim. Na kraju dodajte jabuke, smokve, grožđice, ribanu koru od naranče i limuna, cimet i sol. Ovu smjesu pospite u maslacom podmazan kalup za tortu. Smjesa će biti tečna kao za uštipke. Pecite u predhodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 50min.
2.
Kada je kolač gotov pospite ga šećerom u prahu.
Posluživanje
Kolač na kraju možete posut šećerom u prahu ili poslužiti sa tučenim vrhnjem. Najukusniji je topao.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6