Moj profil
Recept moje sestre, fin i jednostavan kolač....
Sastojci
Priprema
1.
Zamijesi prhko tijesto i stavi ga u namazanu i pobrašnjenu tepsiju tako da pokriješ sve rubove oko tepsije /zbog fila da ne iscuri/.
Izradi mikserom jaja, vrhnje i šećer. Na tijesto poslaži rabarbaru očišćenu i narezanu na kockice tako da staviš dosta gusto, preko toga prelij fil, stavi peći na 180C . Pečeš dok sve ne dobije rumenu boju. Ova količina je za malo veću tepsiju.
2.
Dobar tek !
Posluživanje
Budući je kod nas rabarbara dosta rijetka u upotrebi, jako je ukusan kolač ako se na njega poslažu kajsije iz kompota. Narežite ih na kriškice i što gušće poslažite po tijestu i prelijte sa filom. Jako ukusno i dekorativno.
isprobala
6