Kolač s bananama

Ovaj jednostavan i sočan kolač djelo je našeg poznatog majstora kuhinje - Steve Karapandže. Slika moje verzije je uslikana mobitelom pa je, na žalost, nešto lošije kvalitete, ali se svakako isplati isprobati recept budući da se ubraja u grupu 'brzo i fino' ;)

Dakle, od navedenih sastojaka potrebno je zamijesiti tijesto i razvaljati ga, te prenijeti u pleh; ja sam koristila jedan manji, veličine otprilike 30 x 15 cm.

Kolač staviti peći, a kada je tijesto pri kraju pečenja, premazati ga slojem marmelade po želji i prekriti kolutićima banana; ja sam napravila dva reda kolutića.

Sastojke za preljev dobro izmiješati te njime prekriti banane, zatim kolač vratiti u pećnicu i ispeći do kraja.

Nakon što se kolač ispekao i ohladio, ukrasiti ga po želji. Ja sam to napravila tučenim slatkim vrhnjem i komadićima čokolade.

Dobar tek!! :)