Moj profil
poshada
23.1.2010.

Kolač s narančom i kardamomom

15

Jednostavno, jeftino, ukusno…

Jednostavno, jeftino, ukusno…

poshada
23.1.2010.

Sastojci

Tijesto
3 čaše (375ml) brašna (glatkog)
1ipo čaša (180ml) šećera
2 žličice (1) praška za pecivo
2 žličice (1) kardamoma
1 žličica (0.5) cimeta
malo soli
3/4 čaše (100ml) narančinog soka (svježe iscijeđenog)
2/3 čaše (80ml) ulja
1 žlica (0.5) naribane narančine kore
1 žličica (0.5) naribane limunove kore
1 žličica (0.5) vanilija ekstrakta
3 (2) jaja
Glazura
1 čaša (100ml) šećera u prahu
4 žlice (2) narančinog soka
1 žlica (0.5) limunovog soka

Priprema

1.

Izmiješat sve suhe sastojke.

2.

U drugoj posudi sve mokre. Pa ih polako dodavat u suhe i miksat najmanjom brzinom dok se smjesa lijepo ne poveže (kratko).

3.

Izlit u kalup od srnećeg hrbata (ako je pola doze) obložen pek papirom ili kalup od kuglofa (namšten i pobrašnjen ako je puna doza).

4.

Peći na 175 stupnjeva, na sredini pećnice, 40ak minuta (dok čačkalica ne izađe suha – u kuglofu nešto malo duže).

5.

Ostavit u kalupu par minuta pa izvadit i prošarat glazurom koju smo dobili tako što smo izmiješali sve sastojke. Pustit da se ohladi do kraja.

6.

Dobar tek

Posluživanje

U zagradama su date količine za pola doze. Nisu doslovno prepolovljene, malo sam ih zaokružila tako da mi budu zgodnije… al to je tu negdi…
Čaša – 250 ml
Recept viđen negdje na netu…

  • Kolaci-pomorandza(1)
  • Prepisi(1)
  • Kolaci-delicije(1)
  • Kolači(1)
  • Cardamomo(1)

8

Odlično ,hvala!

super!!puno vam hvala…:)

Odličan je kolač... Već si dobila odgovor #4 ali je i ljekovit više o njemu imate na kardamom a koristim ga u nekim jelim, au kavi ima poseban štih ali treba pročitati pažjivo članak korisno je…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)