Vrlo jednostavan kolač koji sam jela kod moje zaove. Oduševila sam se sa ukusom, a sama priprema je dosta brza...
Vrlo jednostavan kolač koji sam jela kod moje zaove. Oduševila sam se sa ukusom, a sama priprema je dosta brza...
Sastojci
Priprema
Kora: Belanca dobro umutiti u sneg, pa dodati šećer. Kada se šećer istopi dodavati jedno po jedno žumance i ulje. Na kraju dodati brašno, kakao i prašak za pecivo. Polako sjediniti i peći na 180C oko 20-tak minuta. Dimenzije pleha su 43x33cm. Ohladiti koru, pa je preseći na dva jednaka dela.
Fil: Dobro umutiti šlag sa hladnim mlekom. Sjediniti sa šećerom u prahu i kiselom pavlakom. Fil premazati između dve kore.
Glazura: Šećer i vodu staviti na vatru da se istopi, dodati čokoladu. Kad se sve poveže skloniti sa vatre, pa usuti jednu malu pavlaku. Izmiksirati i preliti preko kolača. Kolač dobro ohladiti i iseći.
Kako je tebi ispao recept?
18