Moj profil

Kolac sa sirom i borovnicama

12

Samo cu napisati mmmm….

Samo cu napisati mmmm….

Sastojci

Potrebno je za tjesto:
260 g brasna
80 g secera u prahu
1 jaje
Punjenje:
800 g krem sira
130 g secera
2 vanila pudinga
1 jaje
kora limuna
Za preko:
150 g brasna
100 g secera
400 g borovnica
2

Priprema

1.

Tjesto: Brasnu dodati Maslac sjecen na sitnije kao i Jaje, secer u prahu i umjesiti. Zaviti u foliju i ostaviti na hladno dok ne priprmeite sve ostalo. 

2.

Punjenje: Siru dodati lagano sve sastojke i zicom fino izmjesati toliko da Se ljepo sjedini.

3.

Za preko: brasno, secer i Maslac sjediniti i izraditi u malo krupnije komade kao za terhanu/tirit samo da Bude malo krupnije.

4.

Tjesto sad staviti u pouljeni cetvrtasti kalup i poravnjati. Preko odmah usuti Sir smjesu pa raspodjeliti borovnice Koje ste sa gustinom pomjesali i preko svega mrvicastu smjesu. 

5.

Peci kolac u zagrijanoj pecnici ba 180 Stepeni 35-40 Minuta. Pustiti da Se dobro ohladi pa sjeci na kocke.

  • Kolaci-borovinki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)