Sastojci
Priprema
Za tijesto odvojiti crvene od bijelih jaja. U jednoj posudi pomijesati crvene sa secerom i izmiksati. Nakon toga dodati maslac, mlijeko, kakao, brasno i prasak za pecivo. Na kraju izmiksati dobro bijelanjca i polagano dodavati u snjesu prije napravljenu.Peci u tepsiji ne prevelikoj (37×26) na 180 stupnjeva pola sata. Kad je peceno izvaditi i ostaviti da se ohladi. Nakon toga prerezati popola.
Na prvu polovicu dodati nutellu otopljenu na pari i ostaviti malo u hladnjaku da se nula sgusne. Nakon toga dodati slatko vrhnje dotro ismuceno na nutellu i poklopiti drugom polovicom kore. Ako se pravi kao kolac dovoljno je posuti secerom u prahu. ako se pravi torta moze se ukrasiti po zelji.
Ja sam pomijesala malo nutelle i pane sto mi je pstalo i ukrasila okolo kolac i posula pahuljicama cokolade.
ZA UKRAS:
Otopiti maslac i dodati secer u prahu, jaje i mijesajuci cokoladu za kuhanje otopljenu na pari.
Na jedan veci kalup( veci od onog u kojem ste napravili kolac tortu) staviti aluminijsku poliju i po njoj staviti cokoladu i raznazati nozem tako da se stvori krug. Ostaviti da se ohladi i stvrdne barem 2 sata. Nakon toga izrezati listove.
Kako je tebi ispao recept?
5