...slatki, meki, sočni zalogaj prepun mirisa, zdravlja!
fino iznenađenje za sve sladokusce!!!
...slatki, meki, sočni zalogaj prepun mirisa, zdravlja!
fino iznenađenje za sve sladokusce!!!
Sastojci
Priprema
Prosijte u zdjelu brašna, pridodajte sodu, prašak za pecivo, sol, cimet, mljevene lješnjake. Stavite po strani.
U zasebnoj posudi izmiksajte ulje i šećer, polagano pridodajte jedno po jedno jaje, ulijte i jogurt, aromu vanile, (višnjevac ili rum) miksajte do prestanka krckanja šećera. U tekuće sastojke pridodajte suhe, brašnaste, lagano ih miksanjem povežite u par pokreta.
Lim za pečenje (duguljasti kalup, 10×25) omastite maslacem, pospite prstohvatom cimeta, ulijte pola izmiksane smjese.
Pećnicu ugrijte na 200 stupnjeva.
dobro ocjeđene trešnje ili višnje pospite sa žličicom fine arome rum-šećera i s 2-3 žlice brašna. Pola trešanja utisnete u biskvitnu smjesu, zalijete ostatkom biskvita, pa povrh opet utisnete preostale trešnje/višnje.
Kolač stavljate u vruću pećnicu, pecite na 200 stupnjeva 15 min., a zatim još 30-ak min. na 180 stupnjeva.
Pečeni kolač ostavite 10-ak min. u kalupu, zatim ga lagano izvadite, pospite šećerom u prahu, zalijte čoko glazurom ili nekom voćnom (skroz po želji) i uživajte u finim slatkim okusima!
:) hvala punoo, majo09, na izrečenom zadovoljstvu…to mi najveća nagrada!!!! veseli pozz, i hvala, hvala ti :)
30