Ovo je kolac za one koji nemaju puno vremena ili za one koji dobiju nenajavljene goste, a u kuci nema nista za ponuditi…..
Ovo je kolac za one koji nemaju puno vremena ili za one koji dobiju nenajavljene goste, a u kuci nema nista za ponuditi…..
Sastojci
Priprema
Brasno, secer, ulje, jaja, vanilin secer, sok od narance ili naribanu koricu od limuna miksajte dok ne pomijesate sve sastojke.
Mlijeko zagrijte u dubljoj posudici da bude mlacno, nikako pretoplo, i dodajte pecilni prasak. Brzo promijesajte zlicom.
Stvori se nesto kao pjena i odmah dodajte u smjesu.
Mijesajte mikserom dok se ne pocnu stvarati mjehurici.
Tepsiju (cca 20×30) namazite margarinom i posite brasnom
Ulijte pola smijese, a u ostalu polovicu dodajte kakao ili cokoladu u prahu i promijesajte mikserom dok se smjesa ne izjednaci.
Sada tu drugu polovicu prelijte preko prve u tepsiju i izmijesajte pirunom ( viljuskom).
Pecite u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva 30 minuta.
Posluživanje
Ako niste sigurni da li je kolac goto, bocnite ga nozem. Ako na nozu ne ostane nista kolac je gotov.
- Kolac mozete napraviti i bez kakaa ili u cijelu smjesu staviti kakao.
- Ovako izgleda saren ( kao mramorni)
- Da se ne bi kora osusila premazite ga sa mlijekom kad je pecen
Kako je tebi ispao recept?
10