Posto je sada sezona tikvica, evo rijesih da napisem jos jedan jednostavni recept za brzi dorucak, koji djeca obozavaju.. Neko ovo zove ustipci, a ja sam odrasla uz naziv kolacici, jer su tanji od ustipaka, a ustipke pravim sa germom..
Posto je sada sezona tikvica, evo rijesih da napisem jos jedan jednostavni recept za brzi dorucak, koji djeca obozavaju.. Neko ovo zove ustipci, a ja sam odrasla uz naziv kolacici, jer su tanji od ustipaka, a ustipke pravim sa germom..
Sastojci
Priprema
U posudu stavimo jaja, brasno, narendanu tikvicu, posolimo i zamijesimo tijesto, malo gusce nego za palacinke , a rjedje od tijesta za ustipke, negdje nadjemo "zlatnu sredinu".. U tavu uspemo ulja, ne previse, tek toliko da se fino prze, i velikom kasikom stavljamo tijesto u zagrijano ulje.. kad jedna strana porumeni, okrenemo i cekamo da i druga porumeni.. vadimo kolacice .. i to je to.. brzo , jednostavno, a ukusno..
Posluživanje
Ovako pripremljeni kolacici su odlicni za dorucak, i moji ukucani ih jedu sa suhomesnatim proizvodima, a jos ljepsi su sa mlijecnim proizvodima, tipa pavlaka, kajmak, jogurt, i sl. takodje ja napravim nesto poput umaka, narendam domaci sir, dodam pavlaku i malo jogurta , posolim, i sve izmijesam.. kolicine su odokativne..
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara