Najbolje i najednostavnije tijesto za male kolačiće .Slike nisu baš najbolje ali nije bilo vremena za bolje.
Najbolje i najednostavnije tijesto za male kolačiće .Slike nisu baš najbolje ali nije bilo vremena za bolje.
Sastojci
Priprema
Brašno prosijte , dodajte maslac, šećer vaniliju , šećer i jaja , te prstohvat soli .Zamijesite tijesto .Tijesto omotajte prozirnom folijom i stavite na pola sata u frižider.Razvaljajte tijesto tanko izrezujte oblike po želji .Zagrijte pečnicu na 170C(150C sa ventilatorom ) i pecite 10-15 min.
Prije pečenja možete tijesto premazat žumanjcem , stavit perlice i sl.Ja sam izrezala cvijetice i spojila ih marmmeladom od višanja i marelica.
U dio tijesta možete dodat 2 žlice kakaa ili 50 g naribane čokolade mliječne, bijele ili gorke .Postupak je isti , prije pečenja sam premazala žumanjkom i dodala perlice.
Jedan dio tijesta jsam ostavila bijeli , razvaljala ga i premazala bijelanjkom .U drugi dio tijesta sam dodala 1 žlicu kakaa,po pola žličice cimeta , muškatnog oraščića, i mljevenih klinčića , razvaljala ga te spojila sa bijelim tijestom izrezala na komade oštrim nožem i dobila panjeve.
Posluživanje
Sa ovim tijesto se možete igrati , dodavati ukuse i boje koje želite.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara