Nutela, treba li više reći :)
Sastojci
Priprema
Na plehu i papiru za pečenje napraviti oko 15 gomilica od po pola kašičice nutele. Truditi se da budu što okruglijem oblika. Ostaviti da se stegnu u zamrzivaču 2h.
Istopiti 250g putera u dovoljno velikoj šerpi i kuvati ga na tihoj vatri uz stalno mešanje dok ne postane braon. Voditi računa da ne zagori. Ostaviti da se ohladi 15-ak minuta. Dodati smeđi šećer i beli šećer i sjediniti. Prosejati brašno, dodati sodu bikarbonu i so. dodavati u prethodnu smešu i 3 puta i mešati dok se ne sjedini. Dodati jaja jedno po jedno.
Čokoladni dugmići se dodaju na kraju, nisu obavezni, vodite računa da smesa bude hladna. Smesu sotavite u frižideru da se stegne na 15-20min.
Svaku gomilicu nulete obaviti smesom za kolačei smustiti u pleh sa papirom za pečenje. ostaviti dovoljno mesta da kolačić može da se formira. peći na 180 C 10-12 min. voditi računa jer lako zagore.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara