Moj profil
vrhrika
22.2.2009.

Kotleti iz pećnice

60 minuta
26

Imate li goste,sve možete prirediti ranije,pa prije iznošenja na stol samo zapeći.

Imate li goste,sve možete prirediti ranije,pa prije iznošenja na stol samo zapeći.

vrhrika
22.2.2009.

Sastojci

za
Sastojci
4 kom svinjskih kotleta
50 dag krumpira
2 glavice luka
2 žlice svinjske masti
sol i papar,majčina dušica
2,5 dcl mesne juhe(može i od kocke)
1 svježanj peršina
2 češnja češnjaka
1 dcl kis.vrhnja

Priprema

1.

Priredite 4 veća svinjska kotleta.

2.

Polovicom svinjske masti namažite posudu u kojoj ćete jelo peći.

3.

Složite sloj krumpira narezana na tanke ploške.Na krumpir složite kolutove
luka, pa pospite solju i paprom.Dodajte majčinu dušicu, usitnjeni peršin te
zalijte juhom.

4.

Prekrijte alu folijom, stavite u pećnicu na 200 stupnj.C i pecite oko 45 min.

5.

Na preostaloj masnoći na tavici kratko na jakoj vatri s obje strane zapržite
kotlete.

6.

Kotlete složite na krumpir, prelijte vrhnjem u koje ste umiješali usitnjeni
peršin i češnjak te sol i papar.

7.

Zapecite u pećnici oko 20 min.

8.

Dobar tek!

  • Kotleti(2)
  • Kremenadli-pecnica(2)
  • Karmenadli-i-krumpir(1)

3

uhh, danas sam ih radila, po neznam koji put, ali nisam uspjela poslikati... nestalo za tili čas! 🙂

savrseno i lepo….

ideja za rucak nikad dovoljno. ovo je bas fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)