Moj profil
Petra1986
13.2.2008.

Kotleti u umaku od gaude

60 minuta
37

Savršeno sočni kotleti, svi koji su probali oduševljeni su…

Savršeno sočni kotleti, svi koji su probali oduševljeni su…

Petra1986
13.2.2008.

Sastojci

za
8 svinjskih kotleta bez kosti
2 plava vrhnja
1 jaje
malo soli
mrvica papra
pola žličice vegete
15 dkg goude
maslinovo ulje

Priprema

1.

kotlete posolite i popaprite s obje strane i posložite u vatrostalnu posudu, namašćenu s malo maslinova ulje

2.

u poseboj posudi izmješajte vrhnje, jaje, naribanu goudu, vegetu, malo papra i sol

3.

smjesu prelijte preko mesa, pokrijte folijom i stavite peći na 220 stupnjeva pola sata

4.

izvadite iz pečnice i otkrijte te stavite da se zapeće još 15 min.

5.

servirajte, a kao prilog poslužite njoke ili kuhanu rižu

  • Kotleti(1)
  • Slana jela(1)
  • Meso-sir(1)
  • Tradicionalno-slano(1)
  • Meso(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Svinjetina(1)

7

Hm, plavo vrhnje, ono obično kiselo dukat ili z bregov, dvije čašice, A zašto plavo, nemam pojma, uvijek radim s njim.

E bas mi se svidja i nije isti kao onaj drugi recept jer ide i jaje . Nije mi samo jasno sta je plavo vrhnje jel kiselo ili ono neutralno za kuvanje i koja kolicina inace je recept odlican

Odlican receptic i fin predlog za svecani i ukusan rucak!:))5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)