Kraljica stangli

1.dio Snijeg od bjelanjaka umutiti sa 6 kasika secera.Posebno umutiti 200g maslaca ili margarina pa dodati 100g brasna i 200g mljevenih oraha.Sve ovo lagano umutiti i staviti u podmazan pleh da se pece.Kad se ohladi premazati drugim slojem-

2.dio 6 zumanjaka umutiti sa 6 kasika secera,Preliti prvi dio pa staviti u rernu da se pece tj, da se osusi...ja inace kada vratim sve ponovo u rernu ja je i iskljucim i pustim lagano da se osusi taj dio sa zumanjcima.

3.dio U serpu staviti 200g mljevenih oraha i preliti sa 2 fildzana mlijeka,zatim staviti 100g secera i 4 stangle cokolade.Sve to skuhati i kad se masa ohladi dodati joj 100g maslaca ili margarina.Ovu masu staviti na prethodni sloj koji je malo ohladjen,Kada se kolac u potpunosti ohladi posuti mljevenim orasima.Po volji u 1,2,3 dio dodati po kesicu vanilin secera.