Toliko su ukusni da uvek planu za tren… krc, krc…:))))
Sastojci
Priprema
Najprvo zagrijte pecnicu na 180 C;
U malu serpicu stavite na vatru med, puter i secer, neprestano mjesajuci dok ne postane karamela ( pazite da vam ne zavri);
U nekoj drugoj posudi stavite brasno i ginger i sipajte odozgo smesu sa medom mjesajuci drvenom zlicom ;
Sada na malo podmazanom plehu sipajte po jednu malu zlicicu od smese i to razmazite oko 8 cm. u precniku;
Pecite najvise po tri kolacica odjednom i to oko 4 min. dok fino ne porumene ;
Kada ih izvadite od pecnicu ostavite ih desetak sekundi da uzmu daha i onda ih pazljivo izvadite sluzeci se nozem i dok su jos tople oblikujte ih kao lepezicu ;
Pazite to da kada se ohlade onda su lomljivi i krckavi…
Na kraju ih umocite u cokoladu ( samo vrhove).
Kako je tebi ispao recept?
15