Moj profil
Ukusna, zdrava juha.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pripremiti sastojke: grašak, na kockice narezanu čičoku, luk, češnjak i povrtnu kocku.
2.
Na maslacu popržiti sitno nasjeckan luk, dodati usitnjeni češnjak i još malo pržiti, tek toliko da češnjak pusti aromu.
3.
Naliti vodu, dodati povrtnu kocku i čičoku. Nakon 10 minuta dodati grašak. Kuhati dok povrće ne omekša.
4.
Kuhanu juhu izblendati, dodati papar i ako treba sol. Uliti još vode do željene gustoće, kratko prokuhati i servirati.
Posluživanje
Juha se može konzumirati i topla i hladna. Po želji ukrasiti listićima mente.
4