Kremasta juha koja prija i zimi i ljeti. Paradajz sa kombinacijom korjenastog povrca i pelatima daje punocu ovoj juhi.. Dodatak ovom receptu moze se dodati i svjeza crvena paprika.. jako ukusno.
Kremasta juha koja prija i zimi i ljeti. Paradajz sa kombinacijom korjenastog povrca i pelatima daje punocu ovoj juhi.. Dodatak ovom receptu moze se dodati i svjeza crvena paprika.. jako ukusno.
Sastojci
Priprema
Isjeckati luk, mrkvu, celer, peršun Na maslinovom ili običnom ulju prodinstati luk,mrkvu, celer, peršun dodati konzervu kockica paradajza, paradajz pire, vodu da prekrije, peršun list, so, začin i malo šećera .
Kuhati dok povrće ne omekani i onda izmiskati u blenderu ili štapnim mikserom.
Vratiti u šerpu ako nije previše gusto da uvrije ili ako treba dodati još malo vode.Može samo da baci ključ. Može se služiti uz malo vrhnja ili milerama, kockica kruha. ili brusketu po zelji: Ukrasiti bosiljkom po zelji..
Ovdje sam dodala i jednu svjezu crvenu papriku i skupa dinstala sa povrcem.. jako fin ukus.. Vidjela sam u nekim receptima da turci dosta stavljaju papriku u ove paradajz corbe.. jako je ukusno..
7