Moj profil
kreso2010
1.4.2014.

Krem juha od špinata

30 minuta
5

Sezona je mladog špinata.Isprobajte ovu juhu jednostavna je za napraviti a moji sinovi bez problema  jedu ovu juhu(3 i10 godina).

Sezona je mladog špinata.Isprobajte ovu juhu jednostavna je za napraviti a moji sinovi bez problema  jedu ovu juhu(3 i10 godina).

kreso2010
1.4.2014.

Sastojci

za
400 g mladog špinata
1 kom srednje velikog krumpira
1 kom luka
2-3 režnja češnjaka
1/2 kocke povrtne juhe
1 l vode
0.2 dcl vrhnja za kuhanje
prepečeni kruh(tostirani kruh)
kiselo vrhnje
sol
papar

Priprema

1.

Narezani luk lagano popržite na malo ulja pred kraj dodajte nasjeskani češnjak i krumpir , još malo popržite.

2.

U međuvremenu stavite vodu da zakuha, kad zakuha stavite špinat da se obari 2-3 minuta na laganoj vatri(jedva da kuha).

3.

 Poprženi luk i krumpir zalite s  1 litrom vode,kad voda zakuha dodajte ocjeđeni obareni špinat.Sve zajedno kuhajte 15 do 20 minuta(dok se krumpir ne skuha,što ga sitnije nasjeskate krače će te kuhati).

4.

Kad se sve skuha štapnim mikserom izmiksajte.Juhu vratite na vatru i dodajte 0.2 l vrhnja za kuhanje,začinite solju i paprom po želji.Kuhajte još oko 5 minuta na laganoj vatri.

5.

Dobar tek !

Posluživanje

Juhu poslužite uz poprženi kruh ili tostirani tost kruh a u sredinu juhe stavite kašikicu kiselog vrhnja.Dobar tek !

  • Špinat(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)