Još jedna moja omiljena pita...
Sastojci
Priprema
Kore: Od navedenih sastojaka zamesiti testo.
Podeliti na tri dela i razviti oklagijom na izvrnutoj tepsiji. Peći na 180C. Kore ostaju blede, ne treba da porumene. Brzo se peku, otprilike 10-15min.
Fil: Spojiti brašno i šećer sa jednim delom mleka i zakuvati. Ostaviti da se ohladi, pa dodati umućen margarin sa prah šećerom. Odvojiti dve trećine fila i spojiti sa otopljenom čokoladom, a u drugi deo fila staviti vanil šećer.
Ređati: kora-braon fil-kora-beli fil-kora-braon fil- narendati čokoladu odgore po želji
Posluživanje
Ostaviti jedan dan da odstoje da bi kore omekanile.
Pozdrav👋
Evo juce sam napravila kolac i javljam utiske...
Krem pita je ispala suuuper, lako i jednostavno za napraviti, dok sam pravila skontala sam da je fil kao za moje subare (0.5l mleka, 5 kasika secera, 5 kasika brasna + margarin i secer u prahu) , dok sam pravila muz me je pitao sta pravim reko spoj madjarice i subara ( usput njegovi omiljeni kolaci) kaze on, ne moze da ispadne lose... tako i bilo, ispalo super...
ali... ja sam napravila gresku, kolac sam filovala na tacni gde uvek filujem madjaricu jer je dosta velika i kolac drzim u spajzu jer je tamo dosta hladno, ali nisam uzela u obzir da je sad +35 u hladu 😁, pa sam htela staviti kolac u frizider, ali... tacna je prevelika... pa sam onda topao kolac isekla na komadice , stavila na manje tacne i u frizider, kolac se do jutros lepo stegao, korice omekanile, samo eto sto nije vizualno lep kao Vas, ali to ne umanjuje cinjenicu da je jako ukusan😋 ....
Hvala za recept... 😍
p.s.juce sam i uslikala , ali nesto me telefon zeza, cim uspem ubaciti slike u kompjuter stavicu i kod Vas u galeriju...
18