Svi znamo da je februar sezona brokule. Moja familija i ja jucer smo uzivali u jednoj finoj, laganoj krem supi od ovog zdravog povrca. Uzivajte i vi ako zelite
Svi znamo da je februar sezona brokule. Moja familija i ja jucer smo uzivali u jednoj finoj, laganoj krem supi od ovog zdravog povrca. Uzivajte i vi ako zelite
Sastojci
Priprema
Otopiti puter i svijetlo poprziti brasno. Zaliti temeljcem i pustiti da prokuha. Dodati sampinjone isjecene na listice, i kuhati 10-15 min. Posoliti, pobiberiti i dodati muskatni orascic. Dodati brokulu iskomadanu na cvjetice, i kuhati 10 min. na laganoj vatri. Pomjesati vrhnju za kuhanje i zumanjke i dodati u supu (koju smo sklonili sa vatre i koja vise ne kuha).
Posluživanje
Servirati sa sjeckanjim zacinjskim biljem.
Kako je tebi ispao recept?
1