Moj profil

Kremasta salata od karfiola i brokolija

20 minuta
53

.

.

Sastojci

za
1/2 glavice karfiola
1 glavica brokolija
200 g naribanog žutog čedar sira
100 g majoneza
1/2 kašičice morske soli

Priprema

1.

Slaninu iseći na tanke šnite i reš ispržiti na suvom teflonu. 

Odložiti na papirni ubrus, a kada sa ohladi usitniti je.

2.

Povrće oprati, izdeliti na cvetiće i blanširati par minuta u kipućoj vodi. Ocediti i ohladiti.

3.

U većoj činiji pomešati povrće sa naribanim sirom i posoliti.

U manjoj činiji sjediniti pavlaku i majonez, preliti preko povrća, posuti komadićima slanine, dobro izmešati i odmah poslužiti.

  • Salata-obrok(1)
  • Brokoli(1)
  • Kaul(1)
  • Obrok-salata(1)
  • Salati-krem(1)
  • Povrće -(1)
  • Salata(1)
  • BROKULA(1)
  • Salate(1)

9

Odlicna. A ja pravim i posnu varijantu tako sto izbacim sir, pavlaku i slaninu, a dodam samo posni majonez, 1 kasiku secera, oko 100 gr pecenog, oljustenog suncokreta i malo crvenog seckanog luka. Moze i malo sveze crvene paprike seckane na kockice radi boje. Lepa je i samo sa cveticima brokolija. Prijatno!

👍

odlicna kombinacija sastojaka 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)