Kremaste krumpir tikvice

Vatrostalnu posudu namazati maslacem i posuti sa 1 žlicom krušnih mrvica.

Tikvice oprati, posušiti, odrezati krajeve, pa izrezati na tanke kolutiće.

Pola tikvica složiti na dno tako da se svaki sljedeći kolutić stavlja preko pola prethodnog (stepenasto). Posuti sa malo sitno rezanog kopra.

Preko tikvica naribati krumpir na ribež za jabuke.

Posoliti, popapriti, posuti sitno rezanim češnjakom i sa 1 žlicom krušnih mrvica.

Na vrh složiti tikvice na isti način. Posoliti, popapriti i posuti sitno rezanim koprom.

Tikvice preliti vrhnjem za kuhanje, posuti sa 1 žlicom krušnih mrvica, naribanim parmezanom, nasjeckanim peršinom i listićima maslaca.

Peći na 200°C oko 40 minuta ili dok vrhovi ne dobiju zlatno smeđu boju.