Moj profil
Osvezenje za letnje dane
Sastojci
za
Priprema
1.
Izmutite cvrsto slatko vrhnje pomocu miksera.
Nakon toga dodajte mascarpone sir i s rucno mesanje ujednacite smesu.
Dodajte iscedzeni sok od jednog limuna i opet ujednacite smesu s pomocu zlice.
2.
Na male kockice narezite meso dvije velike narandze i dodajte prethodno pripremljenoj kremi.
3.
U manjoj sherpi staviti malo vode i 100g smedzeg secera (ili po ukusu) i pustiti da provrije dok se ne dobije gusti sherbet.
4.
Kada sherbet ohladi , dodajte nad kreme i onda promeshajte da ujednacite smesu.
Dodajte u kremu 1 kesicu vanilin secer i opet promesajte sve s zlicom da se smesa ujednaci.
Onda staviti u duboko u zamrzivac.
Posluživanje
Ovaj lagani desert ide dobro nakon jela s ribom i belim vinom.
Buon apetit!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2