najbolji i najjednostavniji recept za krempitu.Jedina kvaka je da jaja moraju biti DOMAĆA.
najbolji i najjednostavniji recept za krempitu.Jedina kvaka je da jaja moraju biti DOMAĆA.
Sastojci
Priprema
Žumanjce i jedno cijelo jaje dobro umutiti,dodati šećer i na kraju pjenjačom umutiti brašno.
Na dno tepsije staviti masni papir i ispeći koru.Peći na 200 stupljeva 15-tak min,pazite kora mora ostati lijepo žuta.
Namjernice navedene u sastojcima potrebni su za jednu koru,a treba ih ispeći dvije.
Od 1l vode odvojiti malo za umutiti pudinge.Ostatak staviti sa šećerom da provre i skuhati puding.Vrel puding sipati u dobro umućene bjelanjke i na kraju vaniliji šećer.
Jednu koru staviti na dno tepsije i odmah sipati kremu i na vrh drugu koru. I to je to.
Posluživanje
Pri posluživanj kolače posipati šećerom u prahu.
2