Recept iz časopisa "Voćni kolači" u originalu "Kremšnita s borovnicama", ali budući sam ga isprobala sa šumskim voćem promijenila sam naziv. Iako nema nikakve veze s kremšnitama, ime mu dobro pristaje. Jednostavan, brz... kiselkast, osvježavajuć..., treba li još što dodati?!
Recept iz časopisa "Voćni kolači" u originalu "Kremšnita s borovnicama", ali budući sam ga isprobala sa šumskim voćem promijenila sam naziv. Iako nema nikakve veze s kremšnitama, ime mu dobro pristaje. Jednostavan, brz... kiselkast, osvježavajuć..., treba li još što dodati?!
Sastojci
Priprema
Za tijesto pomiješati brašno s margarinom, dodati prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer, malo soli i jaje. Zamijesiti glatko tijesto. Razvaljati ga i obložiti kalup za torte (dno i krajeve-cca 3cm u visinu). Dno izbosti vilicom i staviti na hladno dok pripremate nadjev.
Pjenasto istući margarin sa šećerom, dodavati jedno po jedno jaje, svježi sir, limunov sok, puding (prah) i šumsko voće. Dobro promiješati. Smjesu uliti u kalup preko pripremljenog tijesta. Peći 35-45 min na 180-200 stupnjeva. Ohlađeni kolač posipati šećerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
2