Još jedan recept uvijek dobro došlog deserta, a jeftin i lagan za pripremu
Još jedan recept uvijek dobro došlog deserta, a jeftin i lagan za pripremu
Sastojci
Priprema
Mlijeko staviti kuhati, a žutanjke sa šećerom, vanilin šećerom, brašnom i gustinom, te prstohvatom soli izmiksati, razrijediti sa vodom i uliti u kipuće mlijeko i dobro miješati dok ne postane glatko i paziti da krema ne zagori.
U vruću kremu dodati šaum koji smo prije izmiksali sa šećerom, polako dodavati i pjenjačom umutiti da se sjedini s kremom.
Kremu izliti na pečenu koru lisnatog tijesta koju ste stavili u oblik dim 30x45 cm, ostaviti da se ohladi.
Na ohlađenu kremu staviti umiksani šlag i na šlag poslagati kockice izrezanog lisnatog tijesta. Posipati šećerom u prahu i staviti na hlađenje.
U slast!
6