Moj profil

KROŠTULE - KRHKI FLANCATI

49

Odlične kroštule.

Odlične kroštule.

Sastojci

240 g brašno
4 žumanjke
4 žlice kiselo vrhnje
1 žlica rum

Priprema

1.

Iz svih sastojka zamjestiti tjesto.

Tjesto zaviti u prozornu foliju  i ga postiti 30 min, da odstoji.

Sa valjkom tjesto malo razvuči.

2.

Preklopiti tjesto na pola.

3.

Sa valjkom potuči po tjestu.

Ovaj postupak ponoviti 4 puta, da bi dobili čim više zraka u tjestu.

4.

Tjesto razvaljati čim tanije, najbolje je to napraviti sa strojem za tjesto od največeg broja do najmanjeg.

Rezati trake sa pomoču kotačića na željenu veličinu.

Pržiti na dubokom ulju na kratko, jih obrnuti i staviti na servetu.

Kad se ohlade, posuti jih sa šečerom u prahu.

  • Kroštule(3)
  • K-krostule(1)

4

Hvala

Izgledaju predivno! Svakako cemo ih isprobati.

Hvala Jadra0608👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)