Ukusan kruh od pirovog brašna koji je jako zdrav, sadrži niske količine glutena pogodno za osobe sa netolerancijom na gluten, bez kvasca i bez dizanja.
Ukusan kruh od pirovog brašna koji je jako zdrav, sadrži niske količine glutena pogodno za osobe sa netolerancijom na gluten, bez kvasca i bez dizanja.
Sastojci
Priprema
Peć zagrijati na 200‘C.
U pirovo brašno dodati prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol, šećer, zobene pahuljice i sjemenke te promiješati, dodati mješavinu tekućeg jogurta (može i mlijeko), mineralne vode i ulje te zamijesiti glatko tijesto.
Kruh staviti u nauljen pekač sa poklopcem ili kalup za torte (28cm), premazati sa malo ulja i posuti sa sjemenkama te prekriti alu-folijom.
Peći 40 minuta, zatim skinuti alu-foliju ili poklopac i peći još 20 minuta.
Ostaviti da se ohladi u kalupu.
Može i drugo brašno.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara