Ovaj kruh najčešće pečem jer traje 1h 20min, koristim fazu za super brzi kruh, malo sam ga doradio… Inače sastojci su isti i za ručno miješani kruh i pečen u pećnici…
Ovaj kruh najčešće pečem jer traje 1h 20min, koristim fazu za super brzi kruh, malo sam ga doradio… Inače sastojci su isti i za ručno miješani kruh i pečen u pećnici…
Sastojci
Priprema
Pomješajte sastojke, redoslijed nije toliko bitan kad program starta odmah..
Uključite program za brzi kruh (traje 1 h 20 min) na mome Moulinex pekaču prog.5
Ove sastojke možete umješati ručno, dignuti, i peći u pećnici 40-50 min na 200 C
uživajte, dobar je nekoliko dana
Ako pečete normalan program smanjite kvasac na 2 mž
Zamjenite dio vode mlijekom (onda bez dodatnog mlijeka u prahu ili običnog)
Posluživanje
Evo pekao sam i u mome pekaču koji je predviđen i za 1500 gr kruha na brzom programu, sve sastojke sam povećao za 1/3 i ispada super kruh , i još jedan
Odlican recept!!
Prvo sam sve sastojke stavila u pekač, ali iz nekog razloga se pekač nije htio pokrenuti pa sam umjesila rukama i stavila po uputama peći u pećnicu. Sve pohvale za recept!
Kako je tebi ispao recept?
20