Moj profil
Bilo je dosta recepata za bezglutenski kruh pa evo i mog skromnog dopirnosa.
Bilo je dosta recepata za bezglutenski kruh pa evo i mog skromnog dopirnosa.
Sastojci
za
Priprema
1.
Od brašna ( mix svijetlo od Hammer Muehle ) odvojiti 1/ i staviti sa strane. pomiješati sa kvasom, šećerom i mlakom vodom te staviti da se digne oko 30 minuta ( može i više ). Zatim umiješati pomalo ostatak brašna, sol i ulje, miješati dok se tijesto ne odvaja od kuhače.
2.
Staviti tijesto u produgi namašćeni pleh i ostaviti da se podiže do 1 sat.
3.
Rernu ugrijati na 250 C ( biti pažljiv moja je strašno jaka ja stavim na 200-220 C)
4.
staviti kruh i odmah smanjiti na 200 C. Peći od 20 minuta do pola sata.
5.
Prije pečenja kruh premazati s masnoćom ili vodom.
6.
Ja sam dodala kim.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3