Moj profil
skink
29.9.2008.

Kruh sa maslinama i češnjakom

55
skink
29.9.2008.

Sastojci

Potrebno
2,5 kašike maslinovog ulja
355 ml vode
2 kašičice soli
2 kašike mlijeka u prahu
2,5 kašike šećera
400 g bijelog brašna
50 g ražanog brašna
50 g ječmenog brašna
50 g pšeničnih mekinja
50 g zobenih pahuljica
50 g zobenih klica
zelene masline
crne masline
2 češnja češnjaka
kockica svježeg kvasca
malo sušenog ruzmarina
malo origana
malo svježe ili sušene kadulje

Priprema

1.

U kanticu pekača za kruh stavljati sastojke onim redom kako je navedeno u receptu. Proizvođač mog pekača preporučuje stavljanje prvo tekućih pa onda čvrstih sastojaka. Kod nekih pekača se preporučuje da se stave prvo čvrsti pa onda tečni sastojci, tako da o tome treba povesti računa. Obzirom da u ovaj kruh idu sastojci koji su kvarljivi kao sto je svježi kvasac i češnjak ne bih preporučila korištenje tajmera za odgođeno pečenje. Ne preporučujem ni uključivanje kuhinjske nape dok se ovaj kruh peče, jer je miris…mmmm.

  • Kruh(3)
  • Hljeb(2)
  • Pekac-kruha(2)
  • Hleb(2)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Domaći hljeb(1)
  • Kruh iz pekača(1)
  • Iz-pekaca(1)
  • Hljeb-fina-peciva-i-co(1)

8

znaci prvi put pravim bilo kakav hljeb i ovo je naprosto savrseno! ja sam koristila zelene masline i umjesto kadulje dodala ljutu tucanu papriku (posto volim pikant hranu) i sad koristim svu moc samokontrole da ne nastavim jesti. hvalaaa!!

Evo zamisljam koliko ukusan mora biti ovaj hljeb. Svidja mi se.

iako nisam neki obožavatelj maslina vidim da ima tu itekako puno drugih sastojaka iz kojih se može napraviti još uvijek fini kruh a moram si i kupiti pekač jer previše vremena gubim na pripremu dizanih tijesta

Ovako je ispalo drugima