Moj profil
Sanja-76
26.8.2013.

Krumpir juha za 15 minuta

15 minuta
37

Ne bacate ostatke ručka i volite reciklirati? Ostalo vam je malo pire krumpira? Taman za ovu krepku juhicu.

Ne bacate ostatke ručka i volite reciklirati? Ostalo vam je malo pire krumpira? Taman za ovu krepku juhicu.

Sanja-76
26.8.2013.

Sastojci

za
pire od krumpira, ostatak od jučer
2 mrkve
1 tanji poriluk
150 g špeka ili suhog mesa, ostataka kuhanog ili pečenog mesa, kobasica
1 litra juhe
ili 1 l vode + Vegeta ili kocka po želji
sol, biber (origano, bosiljak, peršin)
ulje

Priprema

1.

Oprane i oguljene mrkve narežite na tanje šnitice, a poriluk uzdužno prepolovite, očistite, operite i narežite na tanke polumjesece. Špek ili ostatke mesa narežite na kockice, komadiće ili rezance. Prodinstajte/propržite poriluk, mrkvu i meso na malo ulja oko 5 minuta. Zalijte juhom ili vodom pa dodajte Vegetu ili kocke po želji. Kada provrije dodajte pire krumpir i miješajte kuhačom dok se pire ne otopi. Začinite začinima prema ukusu.

Posluživanje

Ako se požurite, juhica je na stolu već za 10 minuta!

Recept je sa stranice Chefkoch.de uz izmjene.

  • Juhe ............(3)
  • Gusta-juha-od-krumpira(1)
  • Krem-juhe-od-povrca(1)
  • Krem-juha(1)
  • Krem-juhica(1)
  • Gusta-krem-juha(1)
  • Pire(1)
  • Juha(1)
  • Brzo!!(1)

13

Hvala na ukusnom i jednostavnom receptu 👍

Nisam imala praziluk, pa sam stavila crni luk pečen na plotni. Odlična 👍

Ovako je ispalo drugima