Ovo je jedan brzinski recept. Idealan za ove ljetne dane.
Sastojci
Priprema
Krumpir ogulite i narežite na veče kockice. Sa rajčice skinite kožicu.Svježe povrće narežite i dodajte krumpiru zajedno s meksičkom mješavinom. Stavite u nauljen pleh i sve dobro začinite i promješajte. Pred sam kraj pečenja dodajte narezani mesni narezak i ispecite do kraja.
Posluživanje
Poslužite uz salatu. Krumpir možete raditi i sa dodatkom raznog mesa,pancete, salame. Ako radite varijantu sa mesom obratite pažnju na termičku obradu mesa. U tom slučaju meso mora ići prije u rolu, a kad je na pola gotovo dodajte povrće.
Ja ovu verziju radim kad mi ostane variva od prvog dana s tim da stavljam umjesto mesnog dijela ono kaj se nađe u frižideru(panceta,pršut ,salama).S tim im malo pojačam ručak. A inače isto radim s mesom.😉
Ovo je mrak,, ja inače pravim nešto slično, zovem to ljetni mix, kod mene ide baš mesina u jelo jer mojima je ovo "tanko"! 😁
Kako je tebi ispao recept?
4