Moj profil

Krumpir salata

45 minuta
11

Svi jedu krumpir salatu i svi je vjerojatno znaju raditi. Meni je dugo trebalo da nađem pravi omjer svega i da mi bude savršena pa ću podijeliti s vama onako kako ja radim.

Svi jedu krumpir salatu i svi je vjerojatno znaju raditi. Meni je dugo trebalo da nađem pravi omjer svega i da mi bude savršena pa ću podijeliti s vama onako kako ja radim.

Sastojci

za
4-5 srednje velika krumpira (Marabel mladi najbolje)
2 žlice ulja
1 žlica octa
1/2 žlice soli
malo papra
1 žlica peršina
1/2 većeg luka
1 režanj češnjaka

Priprema

1.

Krumpir skuhati neoguljen u običnoj neposoljenoj vodi.

2.

Kada je skuhan isprati ga sa hladnom vodom, ocijediti i ostaviti da malo odstoji. (hladnom vodom ga ispiremo kako bi se lakše gulio)

3.

Kada se prohladi ogulimo ga i narežemo na ploške.

4.

Narežemo luk na kolutiće i dodamo ga krumpiru.

5.

Češnjak nasjeckamo i dodamo ga krumpiru i luku.

6.

Začine izmješamo u posebnoj posudici sa uljem i octom kako bi se svi sastojci međusobno proželi. (to je jedna od stvari koje me naučio kuhar s telke)

7.

Dodamo sve začine i promješamo sa drvenom kuhačom. Uživajte :D

  • Krumpir(2)
  • Salata(2)
  • Prilozi(1)
  • Salata-kompir(1)
  • Mkd-salati-kompir(1)
  • Zelencuk-kompiri(1)
  • Kompir-salata(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)