Moj profil
mrkica-21
28.7.2011.

Kuglof na moj način

28

Malo izmijenjen recept od dobro nam poznatog kuglofa. :)

Malo izmijenjen recept od dobro nam poznatog kuglofa. :)

mrkica-21
28.7.2011.

Sastojci

25 dag margarina
25 dag mljevenog šećera
5 jaja
2 dl slatkog vrhnja
ribana narančina kora
vanilija
rum
50 dag mekog brašna
1 prašak za pecivo
5 dag oraha
5 dag badema
5 dag čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Ugrijat pećnicu na 170 stupnjeva.

Pjenasto izmiksat margarin dodajuci mljeveni šečer.

Zatim dodati jedno po jedno jaje.

U tu smijesu umiješati vrhnje, narančinu koru, vaniliju, bademe i rum.

Zatim dodati brašno sa praškom za pecivo.

U glatko umiješanu smjesu dodati orahe, bademe i čokoladu i sve ručno izmiješati.

Uliti na namašćen kalup posut brašnom i peći na 180 stupnjeva oko sat vremena.

U slast.

  • Kuglof(2)

2

mljeveni (meni) a vi mozete i sjeckane

orah, badem, čokolada su sjeckani ili mljeveni?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)