Moj profil
mostarac1986
30.5.2015.

Kuglof od kokosa i banane

34

Odličan kuglof...

Odličan kuglof...

mostarac1986
30.5.2015.

Sastojci

1 banana
1 limun
150 gr maslaca
130 gr šećera
3 jaja
150 gr brašna
1/2 prašak za pecivo
60 gr kokosa
soli (prstohvat)
50 gr oraha
40 ml mlijeka (7 žlica)

Priprema

1.

Izgnječiti bananu i politi je limunovim sokom...

2.

U maslac dodati pola količine šećera i miksati...

3.

Maslacu dodati žumanjke i nastaviti miksati...
Dodati i mlijeko... 

4.

U zasebnu posudu pomiješati brašno, prašak, sol, kokos, orahe...

5.

Pomiješati suhe sastojke sa maslacem i na kraju dodati bananu...

6.

Od bjelanjaka i druge polovice šećera napraviti snijeg...

7.

Dodati smijesu u bjelanjke...

8.

U pola smijese možemo dodati žlicu kakaa, ili u veći dio - kako želite...

9.

Peći na 180C ito oko 50 minuta...

  • Kuglof(4)
  • Kokos-kuglof(1)
  • K-kokos-kolaci(1)

4

Hvala 😉

Pa naravno da pojedu kad ti je sve tako lepo i ukusno! Blago njima sto te imaju!😉

Pozdrav i Vama i evo stavim šta vidim da je dobro i nema mi šta draže kada ga pojedu za jedan dan 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)