Moj profil

Kuglof od suvog voća

36

Ovaj divni kolač pravim za moju divnu dečicu jer je zaista hranljiva i uzina i večera a i ja  volim da ga gricnem:)))

Ovaj divni kolač pravim za moju divnu dečicu jer je zaista hranljiva i uzina i večera a i ja  volim da ga gricnem:)))

Sastojci

160 gr putera ili 125gr putera i kasika masti
100gr šećera
200gr suve smokve,brusnice,suvo grozdje
50gr peceni lesnik(mogu i bademi i orasi)
60gr brasna
1 prasak za pecivo
4 kasike mleka

Priprema

1.

Odvojite belanca i zumanca u dve posude.

Umutite mikserom dobro žumanca sa šećerom i polako dodajite rastopljen puter i mešajte.

Kad je sve lepo sjedinjeno dodajte seckanu cokoladu,umutite,zatim dodajte suvo voće(seckano ili mleveno u multipraktiku),na krupno mlevene lesnike,umutite,4 kasike mleka,brasno pomesano sa praskom za pecivo sve lepo izmesajte.

Umutite belanca i dodajte lagano u drugu smesu.

Izlijte u kalup za kuglof(silikonski najlakse) i pecite 40-45 minuta na 180 C.

Posluživanje

Nije bitno da koristite isto suvo voce kao ja mozete da eksperimentisete i sigurno ce biti odlicno.Ja cak dodam umesto dela secera recimo dzem od jagoda ili malteks ili sta imam u tom momentu...

Uživajte....

1

Predobro, probat ću. Tražim recepte sa stevijom, ovaj bi mogao biti super s njom. 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)