Jednostavan , fin i sočan kuglof s narančom.
Sastojci
Priprema
Prvo sam skuhala tri oprane i očišćene naranče.Napravila sam pire od naranči.
Jaja miksati sa postepeno dodavanjem šećera, dodati vanilin šećer, ulje, te sve dobro izmiksati u jednoličnu smjesu. Na kraju dodati brašno,sa praškom za pecivo,te kuhane i izmiksane naranče.
Masu izliti u kalup za kuglof, peći u zagrijanoj rerni na 170 C nekih 30 min.Pečen kuglof prohladiti , izvaditi iz kalupa , te ukrasiti po želji, šećerom u prahu, čokoladom ili šta već vam odgovara.
Posluživanje
Prijatno!
Prvi put sam radila kuglof na ovaj način,sa kuhanim narančama.Naranče su bile jako suhe,skoro ništa soka pa sam poslije skuhala još jednu mjeru.Je li prevelika količina pulpe bez soka uzrokovala ovakvu teksturu ne znam,ali je bio jako mirisan i ukusan.Stravila sam,za nas obavezne grožđice,jer mi ne možemo bez njih.😋👍
3