Moj profil
"Jedinstven po svojemu obliku, karakterističnog okusa zbog kojeg ga mnogi ubrajaju u slatki kruh, kuglof je oduvijek imao posebno mjesto u gastronomiji, te počasnu "poziciju" u slavljeničkim prigodama kada se na stol pred ukućane i goste iznose probrane slastice."
"Jedinstven po svojemu obliku, karakterističnog okusa zbog kojeg ga mnogi ubrajaju u slatki kruh, kuglof je oduvijek imao posebno mjesto u gastronomiji, te počasnu "poziciju" u slavljeničkim prigodama kada se na stol pred ukućane i goste iznose probrane slastice."
Sastojci
Priprema
1.
4 žumanjka sa šećerom,van. šećerom izmiksati
dodati brašno s praškom za pecivo
2.
dodati ulje, mlijeko, rum, koricu limuna, 2 izribane jabuke, grožđice
3.
umiješati snijeg od bjelanjaka
izliti u pripremljen kalup
4.
peči na 150 1h
1