Pogača, pita, zlevanka, kljukuša, kako li se već zvala, meni je ovo super.....
Pogača, pita, zlevanka, kljukuša, kako li se već zvala, meni je ovo super.....
Sastojci
Priprema
PRIPREMA: Krumpir oguliti i nasjeckati na kockice.
U veću posudu uliti vodu, mlijeko te dodati jaje i promiješati mutilicom.
Zatim dodati kukuruzno brašno, krumpir, Gussnel, prašak za pecivo i začine te sve dobro izmiješati.
Pošto će smjesa biti rijetka dodavati glatko brašno sve dok ne dobijemo gustu smjesu( malo gušću nego za palačinke), a meni je trebalo oko 200, 300 g brašna.
U protvan staviti dvije žlice masti i dobro ju zagijati, pa uliti smjesu i staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 30 min, tj dok ne porumeni.
Posluživanje
Poslužiti uz varivo, gulaš ili samo jogurt.
Kako je tebi ispao recept?
6