Sastojci
Priprema
Kvasac razmutiti sa šećerom u malo tople vode.
U brašno i so, dodati ulje, kvasac i tople vode koliko treba da se dobije fino glatko testo.
Ostaviti testo da naraste.
Dasku za mesenje posuti mešavinom kukuruznog i običnog brašna pa uzimati deo po deo testa i tanjiti kao na slici ...znači dugačko a usko… preseći po dužini na pola, posuti svaki deo sitno rendanim sirom, urolati, malo razdužiti, preseći na pola i praviti srca.
Na videu je trebalo biti deo da se vidi kako pravim srca međutim kako bi kamera trebala da stoji u sudoperi da bi se to lepo videlo…ovde moje ruke više smetaju nego što pokazuju ali ajde sad… htela sam da vidim kako sve ovo funkcioniše pa je video više iz tog razloga tu.
Srca staviti u pleh i da se peku oko 25 minuta na 200 stepeni.
Posle 10 i posle 20 minuta malo sam ih premazala mešavinom maslinovog ulja i belog luka u prahu…
Kada su se ispekla malo sam ih prekrila da danu dušom…
Hvala draga maslinka, i ovdje i na blogu 😉 Igrala sam se tijestom za nadolazeže Valentinovo, i ova tvoja peciva su fantastična, hvala na receptu, super su se uklopila u moje igrarije 🙂
Kako je tebi ispao recept?
26