Ako misilite da je recept mexicki, varate se. Danas sam ga iskombinovala i probala i odusevila se, mmmmmmm…odlicno, probajte i vi!
Ako misilite da je recept mexicki, varate se. Danas sam ga iskombinovala i probala i odusevila se, mmmmmmm…odlicno, probajte i vi!
Sastojci
Priprema
Umutite jaja mikserom a zatim dodajte kukuruznu krupicu, brasno, prasak za pecivo, pavlaku, ulje, izmrvljen sir i sve izmjesajte u kompaktnu masu. Postepeno dosipajte mlijeka, mijesajuci, dok ne dobijete rjedju masu, otprilike kao za ustipke.
Sitno isjeckajte paprike (zelenu, crvenu, jalapeno) i dodajte masi kao i smrznuti kukuruz. Izmjesajte i istresite u podmazan pleh.
Ubacite u zagrijanu rernu i pecite otprilike 40 minuta ili dok masa ne porumeni.
Posluživanje
Ove kocke pikantnog i pomalo ljutog ukusa, mozete sluziti na razne nacine; uz fasirane snicle, peceno meso, sir, pavlaku, mlijecne napitke ili jednostavno uz svjezu salatu. Mogu biti kompletno jelo, dodatak jelu, za dorucak, rucak ili veceru!
24